Kransekage. Den der lille stang kage, der egentlig ikke smager synderligt godt, men som bare hører sig til, når champagnen skal poppes, og nytåret skåles ind. Jeg er sgu ikke fan. Jeg synes, det er for sødt og for lidt lækkert. Jeg har derfor bagt min egen kransekage med ekstra mandler og godhedssurprise i midten. Den er herlig i både smag og konsistens, og jeg tør næsten garantere, at du ikke finder tarvelige, afgnavede rester af denne her dagen derpå;) Continue reading →