Grønkålsmoothie – ikke spor ‘kålet’!

grønkålssmoothie

Der er al mulig grund til at spise grønkål! Den hovedløse kål med de krusede blade er nemlig spækket med sundhed, så det er bare med at få kørt den indenbords på alle tænkelige måder. Med stor fornøjelse har jeg indtaget den flydende de sidste par morgener. Du skal selvfølgelig også prøve. Continue reading

Cremet chiagrød med vanille

chiagrød
Indrømmet. Bøtten med chiafrø har fået lov til at stå og passe sig selv temmelig længe i mit køkkenskab. Men nu skriver vi januar, og min morgenmad er så småt begyndt at være sundere. Hidtil har den (lidt for) ofte stået på hjemmebagte surdejsboller;) Derfor kom chiafrøene igen frem den anden aften, hvor jeg klargjorde en herlig chiagrød til næste morgen. Continue reading

Bananpandekager vol. 2

bananpandekager

Weekendens morgener er oplagte til pandekager. Bornholmeren og jeg var derfor ikke længe om at beslutte, hvad morgenmaden skulle bestå af, da vi endnu lå og fik øjne i dynerne. Jeg justerede i dag en smule på de melfri bananpandekager, jeg plejer at frembringe, og jeg syntes godt, de måtte få deres eget blogindlæg. Continue reading