Chia-smoothie. Endnu en grund til at have de små nærende frø stående i skabet. Og så oven i købet en eksotisk variant, der leder tankerne mod varmere himmelstrøg på en halvgrå martsmorgen. Prøv den! Continue reading
De sidste to morgener har jeg stået i vaffeljernets damp og lavet ekstra lækker morgenmad. Og hvilket hit! Sprøde, varme gyldne vafler, der kan toppes med hvad end, man lyster. Continue reading
Her til morgen skævede jeg til min skyr og havde ikke sådan rigtig lyst til, at den skulle være min morgenmad. I frugtskålen lå kun æbler.
Her til morgen stod den på omeletter. Nogle små bagte af slagsen, som jeg somme tider laver, når jeg får lyst til lidt andet end kogte æg. De er super velsmagende. Her får I opskriften:
Hvem siger at arme riddere skal være søde? Bruger man groft brød, er her jo alle muligheder for at få et godt måltid med både fuldkorn og protein. Jeg har derfor lavet en version uden sukker, kanel og hvad der nu ellers kommer ned til de arme stakler. Så er her pludselig tale om rigtig MAD. Continue reading
Morgenmad er for mig et vigtigt måltid. Det er her, jeg skal hente næring og energi til dagens gøremål, og derfor skal jeg også have noget ordentligt at spise. Det varierer egentlig meget, hvad jeg fylder i skrutten. Continue reading