Copenhagen Street Food: Madmekka med kant

Copenhagen Street Food

På Papirøen i Københavns havn ligger Copenhagen Street Food. En hal fyldt med stande, der serverer veltilberedt global gademad. Du finder alt fra italiensk charcuteri over japanske nudelretter til økologisk gourmethotter. Sidstnævnte fik jeg selv fornøjelsen af, da jeg sidste weekend besøgte det gamle papirlager for første gang. Continue reading

Guide: Nordlædervest

Bor man som undertegnede i Københavns nordvestkvarter, er det fristende at tage mod centrum eller en af de lidt mere spændende ‘broer,’ når der skal nydes mad og drikke. MEN. For der er et men. Nordvest har en masse at byde på, hvis bare man ser lidt nærmere efter. I får her mine NV-favoritter: Continue reading