Herhjemme er hummus en fast del af madrepertoiret. Det smager skønt, og hvis jeg ellers har nogle kogte kikærter liggende, tager det ikke mange øjeblikke, før vi kan nyde den herlige kikærtepuré. Continue reading
Hjemmerørt hummus
1
Tag Archives: hummus
Hummus af rødbeder
Hvis du tænker, at rødbedehummus må være noget kedeligt noget, tager du fejl. Det er flot, det er godt, og ingredienser som tahin, citronsaft og hvidløg gør, at hummussen på ingen måde smager jord-agtigt, som rødbeder nogle gange kan komme til. Continue reading